PARTY PLAN

스탠다드 뷔페 플랜

■MENU（～9/30까지）
・아틀란틱 연어의 수제 허브 마리네 카르파치오 재단 ・샤르키트리 모듬, 올리브, 수제 피클, 견과류 ・전채 3종 모듬 ・프레쉬 야채와 조건 집에서 만든 퍼티의 버킷 샌드 ・새우의 에스카베쉬, 사프란 맛・파스타와 채색 야채의 토마토 치즈 그라탕 ・프릿 미스트 딥 소스 ・저온 4시간 로스트 포크 샤리아 핀 소스 ・소 로스와 제철 야채의 그릴 소스 자포네 ・과일 모듬 ・디저트 모듬

■MENU(10/1~부터)
・전채 3종 모듬(홈메이드 허브 마리네 연어, 샤르큐토리, 핀초스)
· 신선한 야채와 조건 집에서 만든 퍼티의 버킷 샌드 · 8 종류의 토핑 샐러드 (콘, 토마토, 오이, 크루톤, 베이컨 칩, 양파 플라이, 양파 슬라이스, 치즈)
・새우의 에스카베쉬, 사프란 맛

■프리 플로우(스탠다드)
・프리미엄 몰츠 ・레드 와인 ・화이트 와인 ・스파클링 와인 ・각(락, 물 분할, 하이볼)
・焼酎 (우룡 하이, 녹차 하이, 레몬 사워)
· 청량 음료 (우롱 차, 오렌지, 자몽, 콜라, 생강 에일)

+ ¥ 1,500 (세금 포함)에서 칵테일 옵션을 준비하고 있습니다.

※체류 시간은 입퇴실을 포함해 3시간입니다.
※한 분 ￥1,000(부가세 포함)/30분에 프리 플로우 포함으로 연장 가능 (날에 따라 최종 연장 시간에 변동이 있습니다.)

【프리미엄·셀렉션 플랜】

■MENU（～9/30까지）
· 진 도미와 애틀랜틱 연어의 2 종류의 카르파치오 · 샤르키토리 모듬, 올리브, 수제 피클, 견과류 · 게의 냉 프랑 · 해산물 마리네 샐러드 · 8 종류의 토핑 샐러드 · 핀초스 & 카나페 · 2 종류의 불스케・금눈 도미의 포아레 부르브란소스 ・3종 치즈의 미트라자니아 ・저온 4시간 로스트 포크 샤리아 핀소스 ・국산 소 로스와 제철 야채의 그릴 소스 재포네 ・특제 카레와 버터 라이스 ・과일 모듬, 디저트 모듬

■MENU(10/1~까지)
・마미와 아틀란틱 연어의 2종류의 카르파치오 ・샤르키트리 모듬&올리브, 수제 피클, 견과류 ・해산과 채소 감귤의 세비체 ・8종류의 토핑 샐러드(옥수수, 토마토, 오이, 크루톤, 베이컨 칩,
・어뮤즈・부쉬 3종류의 스타일(핀초스, 카나페, 불스케타)
・새우의 에스카베쉬, 사프란 맛 · 스위트 스탠드 또는 스퀘어 케이크

■프리 플로우(프리미엄)
・프리미엄 몰츠 ・레드 와인 ・화이트 와인 ・스파클링 와인 ・각(락, 물 분할, 하이볼)
・소주(보리, 고구마, 우룡 하이, 녹차 하이, 레몬 사워)
・일본술 ・칵테일(진, 보드카, 럼, 카시스, 복숭아, 라이치)
· 청량 음료 (우롱 차, 오렌지, 자몽, 콜라, 생강 에일)

※체류 시간은 입퇴실을 포함해 3시간입니다.
※한 분 ￥1,000(부가세 포함)/30분에 프리 플로우 포함으로 연장 가능 (날에 따라 최종 연장 시간에 변동이 있습니다.)

【영상·음향 기기 설비 일람(대출 무료)】
· 프로젝터 · 블루 레이 플레이어 · 스크린 100 인치 · 파워 앰프

【The Seasonal Full Course】
(계절의 풀 코스)

■ Premier Appetizer
・Marinated Seafood Medley, Garden Salad Style
해산물 마리네 샐러드 재단

■ Deuxième Appetizer
・Roasted Duck Breast with Wild Blueberry Reduction
오리 고기 로스트 블루베리 소스

■ Soup Royale
· Savory Mushroom Royale
버섯 로얄

■ Poisson
· Pan-Seared Seasonal Fish
제철 생선 포아레

■ Viande
· Grilled Japanese Beef Loin with Seasonal Vegetables
국산 소 로스 그릴

■ Dessert
・Seasonal Inspired Dessert
계절 디저트

■프리 플로우(스탠다드)
・프리미엄 몰츠 ・레드 와인 ・화이트 와인 ・스파클링 와인 ・각(락, 물 분할, 하이볼)
・焼酎 (우룡 하이, 녹차 하이, 레몬 사워)
· 청량 음료 (우롱 차, 오렌지, 자몽, 콜라, 생강 에일)

<옵션>
・칵테일 무제한으로 업그레이드 ￥1,500/1인

※체류 시간은 입퇴실을 포함해 3시간입니다.
※한 분 ￥1,000(부가세 포함)/30분에 프리 플로우 포함으로 연장 가능 (날에 따라 최종 연장 시간에 변동이 있습니다.)

【영상·음향 기기 설비 일람(대출 무료)】
· 프로젝터 · 블루 레이 플레이어 · 스크린 100 인치 · 파워 앰프

【The Prestige Course】
(프레스티지 코스)

■ Amuse-Bouche
· Velvety Egg Flan
계란 프랑

■ Premier Hors-d'œuvre
· Seafood and Seasonal Greens, Salad Style
해산물과 제철 야채 샐러드 완성

■ Deuxième Hors-d'œuvre
· Rôti of Magret de Canard
마그레카나르의 로티

■ Potage de Saison
・Seasonal Vegetable Potage
계절 포타주

■ Poisson
· Duet of Homard Lobster and Seasonal Fish
오마르 새우와 제철 생선 듀엣

■ Viande
· Grilled Japanese Beef Loin
국산 소 로스 그릴

■ Dessert
・Chef's Seasonal Dessert Inspiration
계절 디저트

※요리 내용은 계절이나 구매 상황에 따라 내용이 다를 수 있습니다.

■프리 플로우(프리미엄)
・프리미엄 몰츠 ・레드 와인 ・화이트 와인 ・스파클링 와인 ・각(락, 물 분할, 하이볼)
・소주(보리, 고구마, 우룡 하이, 녹차 하이, 레몬 사워)
・일본술 ・칵테일(진, 보드카, 럼, 카시스, 복숭아, 라이치)
· 청량 음료 (우롱 차, 오렌지, 자몽, 콜라, 생강 에일)

※체류 시간은 입퇴실을 포함해 3시간입니다.
※한 분 ￥1,000(부가세 포함)/30분에 프리 플로우 포함으로 연장 가능 (날에 따라 최종 연장 시간에 변동이 있습니다.)

【영상·음향 기기 설비 일람(대출 무료)】
· 프로젝터 · 블루 레이 플레이어 · 스크린 100 인치 · 파워 앰프

■ PLAN INCLUSIONS / ■ 플랜 특전

· Welcome Drink : Champagne
건배주: 샴페인

· Pairing Wines: 2 White Wines & 2 Red Wines
마리아주 와인: 화이트 2종류, 레드 2종류


■ COURSE (7 Dishes) / ■Course (7접시)

· Amuse-Bouche : Horsemeat Tartlet
어뮤즈: 말고기 타르트

· Cold Appetizer : Shinshu Salmon Tartare Charlotte Style
차가운 전채 : 신슈 연어 타르타르의 샬롯 재단

· Warm Appetizer : Pan-Seared Foie Gras
온 전채 : 포아그라의 뽀와레

· Soup : Porcini Mushroom Consommé Royale
수프 : 포르치니 버섯 콘소메로와일

· Fish Dish : Today's Market-Fresh Fish
생선 요리 : 시장 직송 제철 생선 한 접시

・Meat Dish: Grilled Chef-Selected Premium Beef
고기 요리 : 요리사 엄선 유명 브랜드 소 그릴

· Dessert : Seasonal Dessert
디저트: 계절 디저트

・Bread & Mignardises
빵/미니얼디즈


■ PREMIUM FREE-FLOW DRINK MENU / ■ 프리 플로우(프리미엄)

· Suntory The Premium Malt's (Draft Beer)
프리미엄 몰츠

· Red Wine
레드 와인

・White Wine
화이트 와인

· Sparkling Wine
스파클링 와인

・Kaku Whisky (On the Rocks, With Water, Highball)
角裾 (바위 락, 물 균, 하이볼 공)

・Shochu (Barley, Sweet Potato, Oolong Highball, Green Tea Highball, Lemon Sour)
焼酎 (보리 밀, 고구마 가, 우롱 하이, 녹차 하이, 레몬 사워)

・Japanese Sake
일본술

· Cocktails (Gin, Vodka, Rum, Cassis, Peach, Lychee)
칵테일 (진, 보드카, 럼, 카시스, 복숭아, 라이치)

・Soft Drinks (Oolong Tea, Orange Juice, Grapefruit Juice, Coca-Cola, Ginger Ale)
청량 음료 (우롱 차, 오렌지, 자몽, 콜라, 생강 에일)

THE LEGIAN TOKYO 웨딩 2차회 플랜

■MENU（～9/30까지）
・아틀란틱 연어의 수제 허브 마리네 카르파치오 재단 ・샤르키트리 모듬, 올리브, 수제 피클, 견과류 ・전채 3종 모듬 ・프레쉬 야채와 조건 집에서 만든 퍼티의 버킷 샌드 ・새우의 에스카베쉬, 사프란 맛・파스타와 채색 야채의 토마토 치즈 그라탕 ・프릿 미스트 딥 소스 ・저온 4시간 로스트 포크 샤리아 핀 소스 ・소 로스와 제철 야채의 그릴 소스 자포네 ・과일 모듬 ・디저트 모듬

■MENU(10/1~부터)
・전채 3종 모듬(홈메이드 허브 마리네 연어, 샤르큐토리, 핀초스)
· 신선한 야채와 조건 집에서 만든 퍼티의 버킷 샌드 · 8 종류의 토핑 샐러드 (콘, 토마토, 오이, 크루톤, 베이컨 칩, 양파 플라이, 양파 슬라이스, 치즈)
・새우의 에스카베쉬, 사프란 맛

■프리 플로우(스탠다드)
・프리미엄 몰츠 ・레드 와인 ・화이트 와인 ・스파클링 와인 ・각(락, 물 분할, 하이볼)
・焼酎 (우룡 하이, 녹차 하이, 레몬 사워)
· 청량 음료 (우롱 차, 오렌지, 자몽, 콜라, 생강 에일)

+ ¥ 1,500 (세금 포함)에서 칵테일 옵션을 준비하고 있습니다.

※체류 시간은 입퇴실을 포함해 3시간입니다.
※한 분 ￥1,000(부가세 포함)/30분에 프리 플로우 포함으로 연장 가능 (날에 따라 최종 연장 시간에 변동이 있습니다.)